Formatura da primeira turma « Cordon Bleu » de São Paulo [fr]

A residência da França recebeu, no dia 20 de dezembro, a cerimônia de formatura e entrega de diplomas da primeira turma formada pela escola Cordon Bleu de São Paulo.

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Nessa ocasião, o Cônsul Geral destacou para os felizes diplomados o papel da gastronomia na cultura francesa e sua contribuição para a promoção de nosso país, inclusive através da rede diplomática, incorporada pelo primeiro « chef » da história, Marie-Antoine Carême, cozinheiro de Talleyrand.

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Vários estabelecimentos contribuem para a vitalidade da tradição culinária francesa em São Paulo, uma das capitais mundiais da gastronomia, escolha lógica para a nova implantação da rede de escolas Cordon Bleu - cujo estabelecimento paulista foi inaugurado dia 8 de maio de 2018.

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publicado em 26/12/2018

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